Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > Арабская кухня-19 |
Автор: shantal 14.08.2012 - 21:57 |
Самбусеки с жибни и зеленым затаром кило муки 2 стакана манки 2 стакана кукурузного масла 2 стакана кунжута 1 стакан лябана { или йогурта} зеленый затар свежий Все ингридиенты смешать. Вымешать гладкое тесто. Начинка: жибни и затар {кубики жибни и листья затара]. От теста отрываем кусочки, раскатываем в маленький кружок , начиняем и защипываем концы. Жарим в глубоком масле. |