РЕЦЕПТ
нежненько и сочно. Остывая, становится только вкуснее.
И штрумбы с кукинга (с бульончиком от буженины) еще до кучи. ЗДЕСЬ
обжариваю побольше лука с морковкой, (если сами штрумбы с мелконарезанной картошкой , то кладу к поджарке мясо кусочками и все это дело тушу до готовности), потом складываю туда предварительно обжаренные рулетики и стараюсь, чтобы лук с морковкой попали и между рулетиками и сверху... Потом заливаем водой или бульоном так, чтобы рулеты покрыть (можна туда сметаны, кетчупа, на свой вкус) и тушить до готовности. Рулетики увеличатся в размерах. Я иногда делаю рулеты и замораживаю, а потом приготовить - оч. быстро (ну это с фаршем, с картошкой не морозила.)
Уже давно на плите делаю. Надо как-нибудь и в мульте попробовать...