Алиночка мерси! Я честно искала, но не нашла.
Теперь знаю куда идти.О зерновой муке. Я сегодня испекла Кекс с сухофруктами диетический, который без жира, на такой муке. Кекс хорошо поднялся, красивенький и вкусный. Только специи не клала, решив что запаха чая достаточно.
Нашла, наконец, в магазине такую муку мелкого помола. Так вот сырники, ленивые вареники и кекс уже испытание ею прошли. Получилось вкусно.