Хотела силиконовые лопатки заказать, но в выходные купила в магазине все для дома «Ларек». Там была связка за 227 рэ – лопатка, скребочек большой и малый. И кисточку наконец купила силиконовую за 100 рэ. Как жила без лопаточек??? В тот же день пекла блинчики Багрир с помощью лопатки! М-м-м!
Кроша, спасибо за вкусный рецепт и ссылочку 4cook!
Ой, какие конфетки аппетитные...
Форму опробовала - испекла вожделенные кексики от Гну (респект!) и еще испекла ОСТРЫЕ КУКУРУЗНЫЕ МАФФИНЫ тут
Цитирую:
На 12 шт:
200 г консервированной кукурузы, слить,
250 г блинной муки, просеянной
1 красный чили, очищенный от семян и мелко порезанный (заменила порошковым, свежий закончился)
1 ч л молотого кориандра (кинзы)
2 яйца
250 мл молока
75 г сливочного масла, растопленного
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Проложить форму для кексов бумажными формочками. Измельчить кукурузу в блендере.
2. Положить муку, чили и кориандр в миску и сделать колодец в середине. Взбить яйца в кувшине с молоком. Вылить растопленное масло, яйца и кукурузное пюре в колодец и перемешать.
3. Разложить тесто по формочкам и запекать 20-25 минут до золотистого цвета.
На заметку: Эти маффины можно сделать заранее и разогреть их при температуре 200 гр С в течение 5-10 минут.
Откусила...Вкус кукурузной лепешки, захотелось их разломить руками и окунать в соус мексиканский или просто маслицем помазать!
Первое фото – кукурузные, второе - творожные
Дудочка, про формы не знаю...твоя ссылка на кондитерские штучки на Волоколамке…это просто силиконовая долина! Жалко, что они доставку не организуют..