Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-22


Автор: МаДаМа 9.04.2009 - 09:54
Кулюка
Я делала с кокосовой стружкой, заливала её молоком и кипятила, потом сцеживала, кто-то где-то писал (пороюсь позже в бумажках).

нашла:
Кокос очистить. Натереть его на тёрке, добавить воду+молоко 3,2 % (в пропорции 1:1) так, чтобы жидкость покрывала кокос полностью и отварить (минут 15-20). Процедить, остудить и кокосовое молоко готово.
Молоко можно и не разбавлять водой, если взять 1,5 % - ное.

Всё делала, как написано, кроме свежего кокоса - заменила на стружку.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)