Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-22 |
Автор: МаДаМа 9.04.2009 - 09:54 |
Кулюка Я делала с кокосовой стружкой, заливала её молоком и кипятила, потом сцеживала, кто-то где-то писал (пороюсь позже в бумажках). нашла: Кокос очистить. Натереть его на тёрке, добавить воду+молоко 3,2 % (в пропорции 1:1) так, чтобы жидкость покрывала кокос полностью и отварить (минут 15-20). Процедить, остудить и кокосовое молоко готово. Молоко можно и не разбавлять водой, если взять 1,5 % - ное. Всё делала, как написано, кроме свежего кокоса - заменила на стружку. |