Готовила сегодня впервые Щи из квашенной капусты от Lenami
Свинина (500 гр) (у меня кусок говядины 380гр), в кастрюлю положила на дно кастрюли сверху порезанный картофель (2 картофелины),посолила 1.5 ч.л.,добавила сахар (3 ч.л.),залила водой примерно наполовину объёма мульти и на тушение на 1 час.Затем положила капусту (550 гр), (обжаренную морковь с луком, сухой базилик и лаврушку) и долила воды до высшей отметки.И ещё на 1.5 часа на тушение. Щи получились очень вкусные.Сахар сыплю по рецепту моей бабушки.Она так варила щи всё время.Советую.Щи-пальчики оближешь. (Подтверждаю)
Гну Ужасная фотка почему-то прислалась, это мой творожный пудинг, то что осталось:
Я творожный пудинг хвалю за вкус, мне именно такого со сметанкой и хотелось. Хотя он у меня получился не пышный. Твой красивый такой! А вкус тебе понра?
Девочки, а в Лолином рецепте рыбки с розмарином что такое кокосовое молоко? |