ну вот ты делала, а по какому рецепту? там тоже сахара много?
вот тот рецепт, что я брала:
ванильный сахар 4 г
молоко 1/2 стакана
яйцо 2 шт.
масло сливочное 75 г
сах песок 1/2 стакана
соль-1/2 ч. л.
мука 250
дрожжи -11 грам ( видимо сухие. я сыпанула на 500 г муки 2ч. л., так как замешиваю в хлебопечке
у меня почему на фотке оно получилось белым, а на самом деле желтенькое.
Короче, я ж добавила муки в замес "самовосходящей"))) оо после конца программы, в хп еще стояло и поднялось неплохо. Потом уже на столе,доме домесила руками, что б не плыло,муки добавляла, сейчас на расстойке булочки стоят...
вот в хп
вот до такого состояния я его довела
а вот уже булки в духовочке
и пока я писала
вот уже готовые
