ХЛЕБ С ОТРУБЯМИ И ГЕРКУЛЕСОМ
Рецепт
Дрожжи сухие - 1ч.л. Отруби ржаные - 35г Геркулес - 40г Мука пшеничная - 325г Крошка-перчик -1шт, покрошить (можно без него) Масло подсолнечное (нерафинированное)- 2ст.л. (можно любое) Вода+ молоко - 300мл В диспенсер жменьку поджаренных семечек.( В микро 2 минутки) Программа основная, режим с изюмом 4 часа, корочка средняя, размер М. П.С. Следим за колобком, т.к. отруби у всех разные и по разному впитывают воду. Колобок должен быть как на пшеничный, только прилипать к пальчику немножко. |