| цитата:: (irarosl @ 17.04.2009 - 10:01) |
Т.е. опара должна подняться? (ну тупая-я, простите)  Или просто запузыриться сильно? |
iraros Ирина, эта опара когда готова просто пузырится и если емкость с ней пошевелить, то шипит как газировка. Ей не с чего подниматься, и в духовку не нужно, если в кухне не 18 градусов