Вчера сваяла еще один эксперимент
Пшеничный хлеб с колбасой, брынзой и маринованным огурцом
состав: дрожжи живые 10гр мука пшеничная 500гр отруби 5 ст.л. соль 1чл. сахар 2 ст.л. раст. масло 2 ст.л. вода 310 мл.
в диспенсер мелко порезанные колбаса варено-копченая 2,5 ст.л. брынза 2,5 ст.л маринованный огурец 1шт.
программа Основной с изюмом, 4 часа.
получился очень интересный соленый хлебушек. Правда слегка кривоватый |