Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Вкусное вегетарианство


Автор: Lyubov 26.08.2004 - 20:35
Я вчера делала запеканочку, которая мне понравилась. Этот рецепт я взяла из книги"Вкус Италии" (A taste of Italy). Хочу предложить вашему вниманию. Готовиться очень легко, и продукты не сильно сложно найти.

Запеканка из спагетти

225 г. отварных спагетти из цельнозерновой муки (если таковой нет, замените на обыкновенную)
2 баночки консервированных порезанных томатов
1 большая луковица, мелко покрошенная
1 ч.л. сухого орегано
соль и свежесмолотый черный перец по вкусу
115 г. сыра Чедар ( можно использовать другой по вашему вкусу)
2ч.л. тертого пармежана


1. Нагрейте духовку до 350 F (180С).
2. В жаростойкую форму для выпечки ( я брала стеклянную) выложить заранее приготовленные спагетти.
3. Выложить томаты поверх спагетти.
4. Добавить лук, присыпать орегано и хорошо приправить перцем и солью (я солила и перчила не так много, потому что у меня томаты были уже с перцем и хорошо соленые). Все хорошо перемешать.
5. Тонко порезанные ломтики сыра Чедар ( я терла на терке) разложить на массе из спагетти.
6. Посыпать Пармежаном и выпекать около 30 минут, до золотистой корочки.
7. Подавать горячим.

Я вчера делала запеканочку, которая мне понравилась

Я вчера делала запеканочку, которая мне понравилась - 2



Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)