Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-2 |
Автор: Iwa 11.10.2004 - 22:44 |
Luna07 Спасибо. Розочки делала во второй раз, первый раз они у меня еще корявее были. Но тренировки можно сказать не было ни в первый раз, ни сейчас. Все на ходу, побыстрее, вот и сегодня: уже опаздывала, бегОм налепила их, в холодильник, а потом на торт. Уж какие есть. А внутри прячется Винни Пух, испекла 34 коржа от самого большого (26 см) до маленького (3-4 см) Как это всегда бывает, в нужный момент дома не оказалось циркуля, чтоб сделать ровненькие шаблоны. Брала все, что есть в доме круглое и вырезала коржи до выпечки, а потом немного подстругала-подровняла. Коржи испекла заранее, вчера промазала кремом (крем фреш+сахар), а сегодня украсила (масло+сгущенка) и сразу поехала с этим тортиком, даже времени не было остудить его в холодильнике. Тортик получился 21 см в высоту, не считая самой куколки (т.е. до талии). |