Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Разговоры > Ваш прожиточный минимум в еде |
Автор: Gveret 24.03.2009 - 21:37 |
Девочки,темка очень полезная. Когда-то я папе сказала,что наш сосед имеет машину,дачу и жадный. А папа ответил,потому и имеет,что жадный. Я как все до 1997 г жила от зарплаты до зарплаты. Перехватывала у подруг, потом брала у других и отдавала первым. Ничего не было ни машины,ни мебели,а были инженерами. Дочь в школе сказала,что ее мама умеет готовить вкусности из воздуха. Теперь я та самая пенсионерка в Израиле. Но живу по-другому. У нас многие плачут,что нищие,а мы - нет. Моя подруга в первые годы очень переживала,что израильтяне накупают полные коляски,а она не может. Я сказала,что можно сегодня купить одно, а завтра попробовать другое. Не обязательно все сразу. Завела я с первых дней тетрадку : приход,расход,остаток. Не поверите,живя на маленькое пособие (не пенсию) и очень маленький приработок мужа ,мы не нуждаемся и еще можем подкинуть дочке. В холодильнике есть все.Но все покупаем по скидкам. Один раз в неделю идем с каляской в магазин и покупаем все на неделю,в пятницу к концу базара идем на базар ,когда скидки и привозим не менее 24 кг овощей и фруктов,зелени на неделю. Мясо покупаем парное ,но сразу 3-4 кг и более в магазине,где скидки. Всегда есть магазины ,которым выгодно работать с кибуцами и продавать по себястоимости. Мы знаем,что шикарные магазины платят большую аренду,у них и продукты дороже. Но есть магазины-махсаней (склады),которые продают с колес. Есть такие и молочные. Они получают утром из кибуца продукт,а вечером полки пустые. В Израиле есть преимушество,покупать продукты свежие.И они дешевле ,чем в других странах. Колбасу за 100 шк не покупаем, мы просто ее не едим. 100 гр можно себе позволить. Овощи покупаем на базаре. Там к концу дня все стараются все продать.Завтра будет вялое и никто не возьмет. Вот и кричат :"Ой-ой-ой!Продавец сошел с ума! Все продает задаром!". Сахар не беру по пачке.,несколько.Муку ,растительное масло - тоже. Утром оказывается,что все кончилось,а бежать далеко. Вижу,что последняя пачка,иду в магазин,беру еще. Ничего не портится, не успевает. Я сначала боялась выглядеть "совком" и покупала все на раз. Увидела,что у свекрови,коренной израильтянки , сарае стоит большой морозильник заполненый продуктами и тоже стала брать больше. Но самое удивительное,за границу сьездили и не раз,в Эйлате каждый год отдыхаем,можем купить по 100 дол билет на балет Эйфмана,внучек одеваем ,детям помогаем и нам хватает. В конце мясяца просматриваю расходы и подвожу итоги. Из Союза привезла одно правило,не хотеть того ,что не по карману. Не пользуемся "картой-визой",платим наличными ,потому и нет минуса в банке.Покупаем столько,сколько можем сьесть. Больно смотреть,как зять чистит холодильник и выкидывает полное ведро продуктов. Нам бы на неделю хватило. Зачем покупать, если сьесть не можете. Люблю посидеть в кафе,попить кофе с пирожным , сходить с мужем в ресторан. Наших там не найдете. Им жаль денег. А жизнь проходит. Жить можно достойно на любую зарплату. |