| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-2 |
| Автор: Vic 16.09.2004 - 19:45 |
| Lorelei я хоть и не большой специалист по тортам, но Винни у меня отлично получился. проблема с коржами у тебя из-за того, что ты их обрезала до выпечки. Корж нужно раскатать очень тонко, как тесто на пельмени. Примерить к размеру тарелочки, выпекать, а уже потом по тарелке края обрезать, тогда они все ровненькие будут. А еще, мне кажется, лучше не протвене печь, припыленным мукой. А коржи у тебя очень разные получились? Может их сейчас по тарелке и подравнять? |