4 желтка взбить со ст.сахара
затем сварить кесель из 2 ст.молока и 3 ч.лож.крахмала(крахмал развести в 1/4 ст. холодного молока и влить в закепевшее молоко).
кесель не снимать с огня а добавить (непрерывно помешивая) желтковую смесь .Варить на мдленном огне до полного загустения(3-5 минут)-крем готов!
А крем отЯны я уже записала на следующий раз
спасибоFerkel торт у тебя удался очень красивый ,молодец!