Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин... или обед-2


Автор: Galka 1.09.2004 - 06:57
А у нас вчера на ужин были драники (это я была под впечатлением от темы "Драники"). Девочки, спасибо за совет - промывать натертый картофель! Таким образом приготовленные драники получились вкуснее.

А к драникам я сделала соус "Labna". Это даже и не соус, а отцеженный в кофейных бумажных фильтрах натуральный йогурт. Он получается более густой консистенции, похож на очень нежный творожок. Такая ВКУСНЯТИНА! Теперь буду к драникам и вообще к овощам делать только его.
Я брала йогурт 3,5% жирности.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)