Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин... или обед-2 |
Автор: nikicat 27.08.2004 - 02:35 |
а мы сегодня балуемся баклажановыми сэндвичами. Баклажаны нарезать кружочками, замочить в соленной воде, обжарить. Сметану смешать с яйцом и мукой, кляр должен быть как тесто на оладьи. На 1 баклажан положить пластинку сыра, накрыть вторым баклажаном, обмакнуть в кляр и обжарить |