Продукты:
250 гр консервов "Натуральная сельдь иваси"
1 стакан консер.зеленого горошка без жидкости
1 сваренное вкрутую яйцо
4 стол.лож мелко нарезанной зелени петрушки или зел.лука
1/2 лимона
Приготовление:
Сельдь измельчить, смешать с горошком, мелко нарубленным яйцом и зеленью. Добавить заливку, в которой находилась рыба, и перемешать. Салат посыпать зеленью, украсить дольками лимона.
(Я брала другую селедку, иваси здесь никогда не встречала. Я использовала и зелень и зел.лук.)
Источник: "Какой же праздник без салата?", серия 1000 и один рецепт.
