После фаршировки помидор, остались начинка и верхушки, сделала из них вот такое легкое "блюдо", очень хорошо сочеталось с мясом.
Сок, мякоть и верхушки с 7 помидоров
марин.грибы - 60 гр
перец
раст.масло
несколько колечек зеленого лука (можно больше, просто у меня весь лук ушел в помидоры)
Мякоть и верхушки порезать, все перемешать, заправить маслом и специями.
