Свиную котлету натуральную замариновала: чеснок+cок лимона. Мариновать не менее 2 часов. По обстоятельствам мариновалась сутки.
Потом котлету отбила, обжарила на раскаленной сковороде, положила в СВ, режим "Bean". Налила чуточек пива.
Люблю такие котлеты подавать с рисом и пареной брусникой. За не имением на данный момент таковой, пришлось использовать магазинный лимонный сосус.
