Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Скороварка - сестричка мультиварки.


Автор: Нюкта 14.01.2009 - 10:32
Можно конечно же.

Индейка в вине.


Достала кусок филе индейки из холодильника и прямо замороженый залила вином и оставила на ночь на подоконнике размораживаясь мариноваться.
На следующий день нарезала филе кусочками и отжала.
Взяла репчатый лук, почистила, нарезала мелко, обжарила прямо в скороварке, сверху выложила мясо, чуток обжарила, посолила, поперчила, залила рассолом, добавила чуток воды, чеснок, укроп. Закрыла скороварку, поставила время 20 минут. Получилось очень нежное мясо в соусе.
Мясо подавала со спагетти.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)