Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Скороварка - сестричка мультиварки. |
Автор: Гну 10.01.2009 - 22:19 |
Случилось со мною сегодня маленькое приключение. Мне надо было за два часа в мультиварке приготовить куринные бедрышки, в которых я нашла два окорочка. Общий вес более 2 кг. За два часа всё это сделать в мульте просто нереально. Тогда я взяла свою большую сковородку, раскалила её как следует, на бешенном огне обжарила эти бедрышки-окорочка, сложила в СВ. Они заняли 2/3 объёма кастрюльки. Выставила время, от злости аж целых 30 минут. Результатом были все довольны. Курица понравилась всем, говорят даже косточки грызли. Вообще-то, прежде чем готовить, я курицу всегда мариную. А здесь мне устроили "пожар". |