Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано-8 |
Автор: alisia 2.03.2009 - 05:14 | ||
Breeze
Да,это тесто что я поставила на оливковом масле, отличное. Готовлю всегда его для пиццы, другое и не придумываю , этот рецепт проверен временем и оценен друзьями и знакомыми. А для фокаччи все таки готовлю другое, тоже с оливковым маслом, но другие составляющие, там другая структура теста картофельная, и именно она лучше всего в итальянской фокачче. Они совершенно не похожи с тестом для пиццы, два разных рецепта и технологии. Ну кому что нравится, тут дело вкуса. |