Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты |
Автор: TamadaBerlin 10.08.2004 - 16:43 |
Гюля я делаю бисквит так 3 яйца очень хорошо взбиваю (не разделяя) 80-100 гр сахара+1/2 пакетика ванил добавлять постепенно 75 муки+75 крахмала+1/2 порошка разрыхлитель - как у тебя в массу небольшими порциями добавляю муку +.... размешиваю аккуратно и осторожно лопаткой. порция для духовочного листа или круга диаметром 26. если на лист - выпекаю 10-12 минут при 170 градусах в форме - минут 20. |