СЛОЙКИ С ЯБЛОКАМИ
рецепт очень простой и всем известный. 1кг слоеного теста (я всегда пользуюсь готовым) яблоки 4 крупных (натереть на терке) тесто раскатать, порезать на квадоаты (15*15 см), всередину положить яблоки, сверху 1 ч.л. сахара, и я добавляю 1ч.л. манки, сок тогда схватывается и не вытекает. Защипать в виде конверта. выложить на противень на пекарскую бумагу. выпекать минут15. готовые слойки посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита. |