вспомним детство?
рецепт Д-р Эткера 
250 г масла
2 пакетика ванильного сахара(по 8 г)
3 желтка,
натертая цедра с одного лимона
500 г муки
2 чайных ложки пищевого разрыхрытеля
1 ст. л. молока
1. Масло месить до мягкости, постепенно подмешать сахар, желтки ,молоко и всыпать просеянную муку с разрыхлителем,добавить лимонную цедру(после добавления разрыхлителя месить долго не нужно)
2. Тесто пропустить через мясорубку со специальной насадкой, нарезать на кусочки, слепить брусочки и венки, положить на противень, поставить в предварительно нагретую до 175-200 гр С духовку на 15 минут.
