Ань, очень простой способ уменьшить содержание кофеина в чае. С пакетиком проще, если россыпью - завариваешь в ситечке. Даёшь постоять 2 минуты, сливаешь и завариваешь по новой. Кофеин очень быстро растворяется в воде, так что основную его долю ты выливаешь с "первой водой" - секрет вынесен с чайной фабрики в Боулдере
