О тарелочка на рисовалась! Наташа очень красиво
, еще раз на здоровье вам. Да, если творога у тебя было меньше?, смотрю форма у тебя широкая, а цукатов много, от этого еще много сахара, в следующий раз сократи на свой вкус. Но как у меня в рецепте кол.творога и цукатов, это достаточная норма.
P.S.Сок пол лимона и цедра я добавляла в творог, белок можно взбить с тар-тар.
А как насчет рикотты, даже не знаю, она ведь нежней и мокрее творога, я бы добавила только цедру, без сока, чтобы не добавлять лишнюю жидкость, цедры для запаха вполне достаточно.
