Даже не знаю как и обозвать это))) Ну пусть будет Буженина из грудинки
Обжарила на сковороде с двух сторон, посолила, поперчила, натерла чесноком. Кусок был больше диаметра кастрюльки мульти раза в полтора. Потом на тушении в мульте 2.5 часа. Вытащила мясо, в выделившийся сок положила картофель и на плов Классика, но очень вкусная. Фото картошки не успела сделать |