Картофель – 5-6 шт.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сырки плавленые для супа - 3 шт., (у меня - «Карат», 2 с грибами и 1 с луком)
Шампиньоны – 200-250 гр. (у меня - мелконарезанные замороженные шампиньоны "для жульена")
Специи и приправы – по вкусу
Тесто для клецков (...или клецок
... не знаю, как правильно):Яйцо – 1 шт.
Молоко или вода – 0,5 мульти-стакана
Мука – 8 ст. ложек (знаю, некоторые муку заменяют манкой)
Включить режим «Выпечка» (40 мин.).
В МВ спассеровать лук, морковь и грибы.
Приготовить тесто для клецков.
Закончив пассеровку, и не выключая режим «Выпечка», сложить в МВ нарезанный картофель и залить кипятком до максимальной отметки.
Чайной ложкой выложить тесто в суп, формируя клецки.
Сложить натертые сырки и, слегка размешивая, дождаться полного их расплавления.
Добавить соль, перец-горошек, зелень, лавровый лист
Переключить МВ на режим «Тушение» и готовить 1,5 часа.
На фото - в ложке лежит клецка
