Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - 13


Автор: LuNANA 9.02.2009 - 18:59
Здравствуйте все!
Впервые у вас.
Спасибо всем за понятные рецепты, и виртуальную поддержку.
Хочу поделиться рецептом Супа имени капусты

Здравствуйте все

Берете картошку, морковку, репчатый лук, чеснок, и всякие разные капусты, которые найдете (у меня сегодня были белокочанная, брокколи, брюссельская и цветная). Чем больше капуст, тем веселее. Капусты можно и свежие, и мороженые. Помидорку еще, зелень, черный перец, лаврушка. Можно немного растительного масла. Все это режете как любите, складываете в кастрюльку, и водой по верхней риске. 1,5 часа тушение. Подавать со сметаной. Можно - свежую зелень.

Варила этот суп всегда в кастрюле, на плите. Сегодня решила попробовать мультиварку. Надо сказать, что плитовый опробованный суп получается поигривее. Но все равно в мультиварке вкусно. Ну а если учесть, что все закладывается в 5 минут, и больше нет забот, - ну, сами знаете )))))

Ну и сразу работа над ошибками biggrin.gif
- Совсем не вредно положить немного соли ))))))))
- Чеснок, возможно, лучше добавить уже в подогрев, а не в самом начале.
- Скорее всего хватило бы 1 часа (у меня мультиварка маленькая)

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)