Полплитки черного шоколада растопить на водяной бане с полпачки (100гр)сливочного масла и полстакана (100гр) сахара. Туда 2 желтка по одному, и в конце, сняв с водяной бани, ввела аккуратно 2 взбитых в пену белка и полстакана (100 гр) просеянной с 1ч л разрыхлителя муки. Это все вылила в смазанную сл.маслом мультю (еле удержавшись, чтоб не съесть
) и на выпечку на 20 мин. Где-то через 11 минут сверху аккуратно расмазала мини-крем: 50 гр сметаны, взбитой с 50 гр сгущенки (думаю, можно вместо сгущенки просто сахаром обойтись, у меня просто как раз были остатки). После "пи-пи" остудила прямо в форме, легко выложила на тарелку, присыпала какао и размешала сверху узорами. Съели мы минут за 5, вкусно получилось и быстро. На фото выглядит как вроде сухой, но на самом деле консистенция пластилиновая, прикольно...