Состав -
голова и хвост форели
морковь 2 шт.
пшено 1.2 стакана мультяшного
петрушка
травки (базилик, орегано)
соль.
все сложить в кастрюльку залить водичкой и поставить на тушение 1.30 часа.
Обалденно вкусно - теперь только в мульте уху варить буду.
жаль без рыбки - всю слопали
