| цитата:: |
| кицума оой, расскажи-покажи пожалуйста, как ты это желе делаешь, очень инетерсно стало. мама винограда домашнего наморозила, думаю, может с него желе сделать? |
А-а-ань, ну я вся в смущении... закрываю застенчиво морду ушами, как говорится
там нет никакого особого секрета: у меня есть брусника, заготовленная мамой, она уже с сахаром... но сейчас она превратилась в сироп такой легкий и сама брусника такая... ну, такая.... не знаю, как описать 
в общем мягкая, чем-то похоже на остывший компот по консистенции. я просто покупаю желатин, развожу его и вливаю в бруснику, предварительно разбавив её водой, чтобы убрать лишнюю сладость. и корицы туда по желанию. всё 