Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"......-2


Автор: anna100 18.01.2010 - 02:26
samoxbal
В шоколаде хитрость или в какао.
Если тесто бисквитное, то какао осаживает взбитые белки. Правда коржи поднимаются, но не так высоко как простые. Ну а ежели совсем не поднимаются, тогда не знаю. Пишите рецепт, будем думать.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)