Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"......-2 |
Автор: ОЛЬГА1 10.10.2009 - 11:28 |
barberry26, я сушила сладкий перец четвертинками при 70С с конвекцией на двух протвинях часов шесть (три и через ночь еще три). Думаю, с острым можно поступить так же, просто не ставить температуру больше 100С, чтобы он не испекся, а время сушки определить по его виду. |