Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"......-2 |
Автор: innok 18.12.2008 - 00:43 |
Мил, вот нашла Коричневый сахар может быть приготовлен дома. Для "тёмного" смешать 1 ст л патоки с 1 ч. белого сахара. Для "светлого" - от 1 до 2 ч ложек на чашку сахара. Но общее правило: заменить на патоку, какое-то кол-во белово сахара в процессе готовки, а не смешивать их отдельно. |