Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухонные "почему"......-2


Автор: innok 18.12.2008 - 00:43
Мил, вот нашла

Коричневый сахар может быть приготовлен дома.
Для "тёмного" смешать 1 ст л патоки с 1 ч. белого сахара.
Для "светлого" - от 1 до 2 ч ложек на чашку сахара.
Но общее правило: заменить на патоку, какое-то кол-во белово сахара в процессе готовки, а не смешивать их отдельно.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)