Я вообще считаю, что мультиварка ценна как раз тем, что в ней особенно ярко выражен вкус самого готовящегося продукта, он получается и так очень насыщенным, зачем ещё и усилитель вкуса добавлять? Приправы использую, но главное - "умеренность и аккуратность", как говорил классик. Больше всего в ходу у нас не "Крошки" с "Вегетами", а укроп собственного выращивания/заморозки, натуральный чеснок. Покупаю не смеси, а "моноприправы", т.е. всё по отдельности, накомбинировать мы и сами смогём. Дежурный список - перец-чили, базилик, куркума, имбирь. Никогда не беру приправы, в которые добавлена соль и глютамат натрия. |