| цитата: |
| Я тоже там на неё смотрела, но я же варёные и копчёные колбасы не делаю, поэтому посмотрела и пошла. |
Там не только о вареных и копченых колбасах. Там вообще очень много полезной информации по мясу. Но если ты хочешь просто рецепты, то тогда, наверно, не стоит ее покупать.
Львица
Спасибо, Настюш! Надеюсь накормить вас до отвала.
innok
Ага, книга супер! С вареной колбаской у меня тоже проблемы, но надеюсь освоить при помощи этой книги. Как только начнет получаться, то тут же начну рассказывать что и как.
alisia
Алисик, да я и поллитра с удовольствием тоже поставлю!
Да, прошутто мне не терпится заняться. Но это долгий процесс. Так что скорого результата не жди. Про рыбку там самые последние главы. Меня они тоже интересуют, но я туда еще не дошла. Так, пролистала только.