| цитата:: |
200г варенного мяса 4 сырых яйца 1 небольшая луковица, половина свежего огурца 2-3 зубчика чеснока майонез, соль Яйца хорошо взбить и выпечь тоненькие блинчики, нарезать как на лапшу. Мясо нарезать соломкой или разобрать по волокнам. Лук(если луковичка маленькая) нарезать полукольцами, если большая разрезать на четвертинки и ооочень тонко нарезать, чеснок пропустить через пресс, огурец тонкой соломкой, все смешать, по солить, заправить майонезом. |
Почему почти? Потому что :
добавила зелёный горошек
и вместо свежего огурца добавила 3 солёных с чесноком.
Чеснок не добавляла
Яйца взбивала и жарила каждое по отдельности