Оригинал рецепта можно прочитать,кликнув на название.Здесь напишу рецепт ,переделанный под РП
1 кг картошки, почищенной и разрезаной на половины
1,5 стакана воды,в которой варилась картошка
20 зубчиков чищенного печёного чеснока
1 стакан трав (базилик, укроп, рокет (аругула), петрушка)
соль и перец
Сварить картошку с большом количестве соленой воды.
Положить в кухоный комбайн чеснок и травы,влить жидкость и взбить до состояния гладкого пюре.
Сделать пюре. Добавить смесь с травами, заправить солью и перцем.
Этот же рецепт можно переделать на 12 часов переваривания.Для этого:
-вместо воды можно взять густые сливки(я брала сливки,разбавленные жидкостью,в которой варилась картошка).Добавить 100 г сл масла
*я брала укроп,петрушку и кинзу
перец забыла
вместо печёного чеснока брала гранулированный**Если в 6-часовом варианте заменить печёный чеснок на гранулированный,то время переваривания сократится до 5 часов!