3шт крупных катрофелины
3 варёных в кожуре картофелины
соль,специи
1 крупный зуб чеснока,зелень.
1ст.л муки.
Картошку потереть намелкой тёрке(и сырую и варёную).чеснок тоже,если будет много сока можно чуть слить,+мука,соль и специи,все хорошо вымесить и обжарить на раст.масле.
В следующий раз попробую запечь котлеты в духовке,без масла,о результате потом телеграфирую!!!
Да,забыла,на гапрнир у меня был вот такой салат
салат из соленых огурцов,лука,и солёных волнушек
Ну тут всё просто!!
Огурцы,грибы,лук и масло с запахом(как мы называем"вонюченькое").УСЁ!!