Когда мы еще жили в Акко,то частенько нам приходилось ,по работе, бывать в друзской деревне Далият эль-Кармель.
Деревня лежит за гребнем горы Кармель и находится недалеко от Хайфы.
Когда-то,вдоль дорог, под импровизированными навесами друзы продавали тонкие лепешки,
смазанные лабане - мягким кисловатым сыром,соленые оливки и оливковое масло.
И всякий раз,останавливаясь возле таких навесов,мы покупали разные друзские вкусности.
Эта гора всегда нас манила еще и тем,что на самой ее вершине
находится Кармелитский монастырь – лишь стОит поднять голову и устремить свой взгляд вверх.
Этот монастырь называется “эль-Мухрака”.
По-арабски Мухрака означает "всесожжение" – место жертвоприношения Ильи.
По преданию на этом месте пророк Илья сражался со жрецами Ваала.
Нам так и не удалось там побывать раньше...
И вот,наконец-то наше любопытство будет удовлетворено!
Наша машина решительно направляется вверх по дороге-серпантину на вершину одного из склонов горы Кармель.
