"Тушёное мясо с оливками, картофелем и перцами"
Рецепт слегка переделала - готовила без корицы и удвоила количество картошки. Получилось вкусное блюдо с классическим (на мой взгляд) вкусом. Мясо мягкое, у меня уксус и чеснок не чувствовались, оливки придают кислинку, перец приятно похрустывает на зубах. Обязательно приготовлю друзьям, а может когда-нибудь и на корицу решусь. :-)
belochke и как всегда light225 respekt :-)
и привет всем участницам этой прекрасной темы :-)