| Цитата |
| девы, а что такое ГОРГОНЦОЛЛА? Сорри за политиСССкусю неграмотность... |
Это сыр с плесенью, из серии Рокфор, Бресс Блю и.т.п. Бывает Дольче ( пожирней и кремообразней) и Пикканте ( поострей и посуше)
кухонька
| Цитата |
| прошу прощение за дурацкий вопрос - у меня в холодильнике стоит красное полусухое.. |
Если будешь ризотто делать с мясной начинкой ( типа фарша)- пойдеть, а так лучше без. Ничего страшного
А про рич не знаю, я в России ризотто не готовила никогда. 