Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кухня народов мира |
Автор: Janochka 10.08.2004 - 21:35 |
Verochka Liza, по поводу бразильской кухни и мяса... Знаю это мясо на шампурах всех сортов. Это бразильское изобретение носит название "espeto corrido" ( по-испански corrido можно перевести как бесконечное, по португальски думаю тоже самое), мясо приносят и уносят на шампурах пока ты не лопнешь. Если у вас это выглядит не так, сделай выговор и призови к порядку мясо и все прочее на шампурах должно быть без ограничения Вот пример |