У меня скачались и открылись оба файла, правда их пришлось переименовывать, ибо не хотели запускаться.
В файле справки chm все понятно и логично, в формате - название, состав, рецепт, фото - нагляднее и привычнее 
Поздравляю с первым опытом мультиварения!
У меня рыбка была вчера, в режиме выпечка 40 минут
Получилось немного более поджаристая и жидкости практически нет (заливала молоком по рецепту Светла77 )