Делала совершенно замечательный салатик с кукинга. Ссылку мне дала Вера, когда я искала, чтобы такого сделать на ужин в доме шефа (открывала тему "В гости к шефу". Так вот тогда встречу перенесли, потом как-то некогда было написать. А салатик просто замечательный. Я его делала уже 2 раза, очень понравился. К сожалению не могу дать ссылку (это обсуждалось в теме про слоеные салаты на кукинге) Рецепт от Тиффани, фото еще чье-то (мои фото еще не готовы). Названия у салата не было. На встрече один из ученых назвал его "Upside-down salad" (не уверена в написании, но ведь это название )
А вот вариант очень праздничного и изысканного салата
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем:
- тертый сыр
- тертые яйца
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Очень красивый салат! Да, и укладывается эта красота на листья салата!