Мончита, упаковки у меня сейчас нет, так как использовала все на торт, покажу тебе наподобие таких же сливок, покупала я их в Италике - Трейдинг
Elitsch, цветочки не таяли, так как я хорошо взбила сливки чтобы не было жидкости, а вообще думаю, что все зависит от мастики. У меня такой рецепт: 1 ч.л.желатина с горкой 6 ч.л.холодной воды, залить желатин и пусть постоит 20 мин, потом растопить, но не кипятить добавить 1 ч.л. пищевого глицерина (продается в аптеке), 1 ч.л. глюкозы ( в аптеке), немного лимонной кислоты и сахарную пудру сколько возьмет до пластичного состояния. |