Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Справочная > Кулинарный словарь


Автор: aksinia 28.01.2007 - 01:59
очень хочется узнать название теста,которое готовится так же как песочное,только в него для эластичности добавляется небольшое колличество холодной воды.Во французской кухне у этого вида теста имеется свое название,а вот как по русски не знаю,подскажите пожалуйста.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)